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Rezepte, Getränkewissen und Ideen fürs Gastgeben: Getränkezone ist das Magazin für alles, was ins Glas kommt.

Rezepte5 Min. Lesezeit

Heiße Schokolade selber machen mit Schokolade oder Kakao

40 g Schokolade oder ein Esslöffel Backkakao auf 250 ml Milch: Grundrezept pro Tasse, Hilfe gegen Klumpen und vier Varianten von Zimt bis Chili.

Gastgeben5 Min. Lesezeit

Silvester ohne Alkohol: Getränke zum Anstoßen

Alkoholfreier Sekt, Traubensecco oder selbst gemixter Spritz: was um Mitternacht ins Glas kommt, was „alkoholfrei“ bedeutet und wie viel du brauchst.

Rezepte4 Min. Lesezeit

Chai Latte selber machen mit Gewürzen und Konzentrat

Zimt, Kardamom, Ingwer und Schwarztee: So kochst du ein Chai-Konzentrat für vier Gläser auf Vorrat und mischst es mit Milch oder Pflanzendrink.

Rezepte4 Min. Lesezeit

Bowle alkoholfrei: drei Rezepte für rund zwei Liter

Erdbeere, Pfirsich oder Apfel-Zimt: drei alkoholfreie Bowlen mit Mengen, dazu Tipps, wie die Früchte fest bleiben und die Schale kalt, ohne zu verwässern.

Gastgeben4 Min. Lesezeit

Getränke für den Kindergeburtstag: Mengen und Ideen

Ein halber Liter pro Kind, Schorle eins zu drei und bunte Eiswürfel: So planst du die Getränke für den Kindergeburtstag ohne viel Zucker und ohne Chaos.

Getränkewissen5 Min. Lesezeit

Klare Eiswürfel selber machen: So wird Eis durchsichtig

Trübes Eis entsteht, weil Wasser von außen nach innen gefriert. Mit einer offenen Kühlbox im Gefrierfach bekommst du glasklare Würfel.

Getränkewissen5 Min. Lesezeit

Kohlensäure länger halten: Was bei Sprudel wirklich hilft

Kalt lagern, fest zudrehen, kleine Flaschen: Das hält Sprudel frisch. Flasche quetschen und der Löffel im Sekt gehören dagegen zu den Mythen.

Rezepte5 Min. Lesezeit

Limonade selber machen: Grundrezept und sechs Varianten

Drei bis vier Zitronen, etwas Zuckersirup und kaltes Wasser: So mischst du einen Liter Limonade und wandelst sie mit Ingwer, Himbeere oder Gurke ab.

Getränkewissen4 Min. Lesezeit

Mineralwasser, Sodawasser, Tafelwasser: der Unterschied

Mineralwasser kommt aus der Quelle, Tafelwasser wird hergestellt, Sodawasser enthält Natron. Und Tonic Water ist gar kein Wasser, sondern ein Erfrischungsgetränk.

Gastgeben4 Min. Lesezeit

Welches Glas für welches Getränk? Übersicht mit Tabelle

Longdrinkglas, Tumbler, Weinglas, Sektglas: was die Form bewirkt, welche vier Gläser im Haushalt reichen und wie sie in der Spülmaschine klar bleiben.

Rezepte5 Min. Lesezeit

Alkoholfreier Punsch: drei Grundrezepte für den Advent

Apfel-Zimt, Beeren oder Orange-Ingwer: drei Punschrezepte für je 1,5 Liter und der Handgriff, der verhindert, dass die Gewürze bitter werden.

Gastgeben5 Min. Lesezeit

Fünf alkoholfreie Drinks für Gäste zum Vorbereiten

Vom Virgin Mojito bis zum Apfel-Rosmarin-Fizz: fünf Rezepte mit gemeinsamer Basis, die du am Glas in unter einer Minute mixt.

Rezepte5 Min. Lesezeit

Eistee selber machen mit Cold Brew oder Heißaufguss

Über Nacht kalt angesetzt oder in einer Viertelstunde heiß aufgebrüht: So gelingt Eistee, der klar bleibt und nicht bitter wird.

Gastgeben5 Min. Lesezeit

Wie viele Getränke brauchst du für eine Feier?

Eine Faustformel pro Gast und Stunde, eine Beispielrechnung für zwölf Gäste und die Antwort auf die Frage, wie viel Eis dazugehört.

Getränkewissen2 Min. Lesezeit

Eiskalt serviert: Die Kunst, Softdrinks bei der perfekten Temperatur zu genießen

Erfahre, wie du deine Softdrinks immer eiskalt servierst! Praktische Tipps zur idealen Temperierung und besten Trinkgenuss. Cheers!

Getränkewissen2 Min. Lesezeit

Das Geheimnis hinter der perfekten Limonade: Ein Leitfaden zu hausgemachten Sirupen

Entdecke in diesem Leitfaden, wie du mit hausgemachten Sirupen erfrischende Limonaden kreierst. Von individuellem Geschmack bis zu kreativen Rezepten - lüfte das Geheimnis und starte dein …

Richtig trinken2 Min. Lesezeit

7 Wege um im Alltag mehr zu trinken

Erfahre, wie du mithilfe von einfachen Schritten sicherstellen kannst, dass du im hektischen Alltag genug Flüssigkeit zu dir nimmst. Steigere dein Wohlbefinden und deine Gesundheit mit …

Richtig trinken2 Min. Lesezeit

Der Zusammenhang zwischen Hydration und mentaler Klarheit

Erfahre, warum Hydration entscheidend für die Denkfähigkeit ist und wie Dehydration die mentale Leistung beeinträchtigen kann. Erhalte Tipps zur Steigerung der Hydration und zur …

Richtig trinken2 Min. Lesezeit

Wieviel sollte im Alltag getrunken werden?

Erfahre, warum Trinken so wichtig ist und wie du die optimale Menge an Flüssigkeit für deinen Körper ermittelst. Entdecke Expertentipps zur Hydratation und wie du deine Trinkgewohnheiten …

Getränkewissen2 Min. Lesezeit

Der ultimative Guide: Wie man Softdrinks richtig lagert und serviert

Erfahre, wie du Softdrinks optimal lagerst und servierst. Tipps zur richtigen Lagerung, Servierung und Handhabung für immer frische und köstliche Erfrischungsgetränke.

Richtig trinken2 Min. Lesezeit

Kopfschmerzen? Wieso genug Hydration so wichtig ist

Erfahre, warum ausreichende Hydration Kopfschmerzen vorbeugt. Tipps und Gründe, warum Wasser trinken nicht nur Kopfschmerzen, sondern auch Dehydration verhindert.

Getränkewissen2 Min. Lesezeit

Die Wissenschaft der Kohlensäure: Wie Sprudelgetränke hergestellt werden

Erfahre in diesem Beitrag, wie die faszinierende Welt der Kohlensäure die Herstellung von Sprudelgetränken beeinflusst. Tauche ein in die Magie der Kohlensäure und entdecke, wie sie für den …

Getränkewissen2 Min. Lesezeit

Zurück in die Vergangenheit: Ein historischer Überblick über die Entstehung von Softdrinks

Erfahre in diesem Beitrag alles über die faszinierende Entstehung und Entwicklung von Softdrinks von den Anfängen in der Antike bis zu den globalen Marken von heute. Entdecke die Vielfalt, …

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